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可愛いお客様&母の日

2014.05.13(00:20)

ホテルのお客様です。♪

シーズー 男の子 11才  ココくん

トイレが外なので、少し仕事が増えたけど、とっても良い子でした。
夜も静かに眠ってくれて助かりました。
ココくんまた来てね (*^_^*)


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元気とももこです。ふたりとも、カットして大変身♪
子犬みたいで可愛い♪ 私はロングより、短い毛の方が好きですね。☆


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珍しく、さくらと一緒に、ハイチーズ♪ 

私のワンコ生活はこの2頭から始まりました。
子犬の頃が懐かしい。♪

「皆様コンニチワ♪ 題名が変わりましたが、これからもワタシたちを
 応援してね o( ^_^ )o 」by さくら&ももこ

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11日の母の日は定休日でしたが、何かと忙しい日でした。
午前中はいつもの体操クラブ「つばき会」で体操・ダンスを1時間
びっしりしました。けっこう良い運動です。

この日はその後花見(花は見ませんが)のお食事会へ近所の「八千代寿司」へ
皆で大移動。画像ありませんが、まあまあ美味しかった。♪
みんなでお茶で乾杯しました。(可愛いもんでしょ)
その後はみんなと雑談に花を咲かせました。楽しかったですよ。(^o^)/~~~
みんなはまだ話足りないのか? 喫茶店へ二次会へ。

私は娘が来る予定だったので、帰宅。
すると、急に長男夫婦が家の前に来ていました。
私の帰宅を二人で待っていたようです。
長男達は付き合ってる時から、二人で「母の日に」プレゼントを持って来てくれています。
今年も入籍以来、仲良く二人で会いに来てくれました。☆
「ありがとう、嬉しい!」

お嫁さんが、可愛い「カップフラワー」を私に手渡してくれました。♪
「どうもありがとう」可愛い嫁さんです。(*^_^*)
気持ちが嬉しいわね。


DSC_0472-2.jpg

和菓子は長男が選んだそうです。どれも美味しそう。市販の洋菓子を食べない
のを知ってるので、考えて買って来たみたい。♪
どれも美味しいです。(^_^)v

良い顔してる二人を見て、仲良くやってるのが解り、親としてはほっとしました。
長男の仕事が一番気になっていましたが、自信に満ちてる感じと
大人の男に成長したと実感しましたね。

今の仕事に落ち着くまで、ずいぶん苦労してる子です。
一家の主として、嫁ちゃんに心配かけないようにと案じていましたので、
安心というか、本当に心から嬉しいひと時でした。

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走行してるうちに、一番上の長女が来ました。
姉弟同士で会うのも久しぶりで、お互いにうれしそう。♪

その後、娘と私の親子談義に花が咲きました。
お互いに忙しくてあまり会えないので、会うとやっぱり話が止まりません。!!
娘はまだ話足りなかったようですが、夕飯の時間になったので、
娘のおごりで「回転寿し」に連れてってくれる事になりました。
「花よりだんごが良いでしょ!?」なんて憎い事言って。♪

外食は去年から行ってません。車を廃車にしてしまったので、たまにマーケットの
半額寿司が、ささやかな楽しみでした。
滝川市にある「らんまん」! 回転寿し店ですが、すごい混みようでした。!
『「母の日」なので、みんな同じような事考えるのね。』と娘。

主人もおごってもらって、ご満悦でした。ごちそうさまでした。♪
ありがとう。♪ ちょっと食べ過ぎて、お腹がきつい(笑)









<私の思う事>


もうすぐ14日の次男の本命日が来る。
娘とはよく色んな話を最近するように成った。昨年離婚した彼女だが、
落ち込んでるの反対で、のびのびと自由を満喫してる感じで、幸せそうです。

お互いに次男死後、ある共通点がある。それは、
「死」が怖く思わないと言うこと。そして、悔いを残さない生き方を
したいと言う事。

度胸が付いたと言うか、思いっきり、自分に正直に生きて行きたいと思っている。
私が話すと、娘も同じだと言う。

過去には、娘とは色々有った。2年ほど会えない時も有った。
私は突然起きた子離れが出来ず、毎日泣いていたことも有った。
私にとっての一人娘は、大きな支えでした。4人兄弟の長女として、未熟な母親の
私の支えをしてくれた存在♪ 娘だけど、友人でもあり、妹であり、姉のように
感じる時もある。不思議な子です。

我が子の内面の成長が見れる事は、これ以上無い位幸せを感じます。
「ありがとう」長女。これからもよろしくね。o( ^_^ )o





今日も遊びに来て下さいまして、

ありがとうございます。
 

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可愛いお客様&お料理

2014.04.07(11:34)

トリミングの可愛いお客様です。

お得意様のポップくん。トイプードル 男の子です。
いつもお行儀良くさせてくれる子です。♪

ポップくん、お疲れさまでした。また来てね。


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<自然食お料理コーナー>

麺類はどれも好きですが、熟年の健康には、「そば」が一番良い
そうです。血糖値が上がりにくいのがその理由。

「うどん」「ラーメン」の麺は小麦粉が材料です。
血糖値が高くなる?! らしい。 うどんは血糖値を上げる?

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昼食に作った「ずんだあんと黒米のお団子」です。
本に出てて前から一度作って見たかったもの。

材料がそろったので、作って見ました。
あんの砂糖は「てん菜糖」を使っています。

DSC_0290-2.jpg

色がきれいです。ぬれぶきんで成形しました。
くっつかなくて、私でも作れました。

とっても優しい味で気に入りました。♪
また機会があれば作りたいですね。

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外はまだ雪がいっぱいですが、こうして、豆苗の栽培を
しています。♪


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たまに採っては、「スムージー」に入れて
生で食べています。
家の中で汚れていないので、洗わずにそのままです。♪


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他の材料と一緒に、植物の生命力を頂いて、今日も
元気に暮らしたいですね。o( ^_^ )o


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遊びに来て下さいまして、

ありがとうございます。


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可愛いお客様&コーンミールパン

2014.04.03(00:26)

可愛いお客様はトリミングのご利用でご来店です。

Mダックス 女の子 チョコちゃん

いつも良い子にしてくれています。
させてくれてありがとうね。(^_^)

全身を短くバリカン仕上げです。♪


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可愛い子です。チョコちゃん、また来てね♪
「K9ナチュラル ビーフ1.8kg」のフードも購入頂きまして
ありがとうございます。(*^_^*)  チョコちゃん幸せね。

飼い主様ありがとうございます。☆






<自然食お料理コーナー>

「コーンミールのパン」です。
コーンミールって、「とうもろこしの粉」ですね。

私は初めて使った材料です。本に載っていたので、
作って見たくて材料を、お取り寄せしました。

「コーンミール」と「小麦」を同量です。2カップづつ
ペーキングパウダー 小さじ2杯と塩小さじ1、

ココナッツオイル 大さじ2杯
缶詰コーン 1カップ  水1カップ半

水以外の材料を混ぜて、水を3回に分けて
全体に混ぜます。

油を塗った型に流します。

予熱180度で25分です。竹串で指して、
粉が付かないか確かめます。

付かなければ出来上がりです。
塩味ですので、好きなおかずと食べて下さい。♪


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今日も遊びに来て下さいまして

ありがとうございます。


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可愛いお客様&スプラウト&ココナッツ生クリーム♪

2014.03.24(00:24)

久しぶりにフレブルのお客様です。♪ 

シャンプーのご利用です。o( ^_^ )o

女の子 シュリちゃん
とっても人懐っこくて可愛い子です。♪

シュリちゃん、頑張ったね。♪ また来てね。

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<今日の自然食お料理コーナー>

今の時期はマーケットに「豆苗」が野菜コーナーに出回っていますよね。
「豆のスプラウト」で、これも栄養豊富なので、色んな料理に使いたい
ですね。

「テレビ」で紹介していたのですが、3分の一を残して、切って
使います。残ったのをケースに入れて、水を入れ、毎日水を

取り替えます。1週間くらいで又「芽が伸びます」!


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こんなに伸びました。(^o^)/~~~  2回目収穫です。♪
皆さんもやっていますか?!

2倍食べれますから、お得ですね。今は3回目にチャレンジです。!
果たして、3回も、収穫出来るでしょうか?(笑)

ビンに入っているのは、「米のとぎ汁で乳酸菌」を作っています。♪
 米のとぎ汁乳酸菌の作り方


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「豆苗」は生で「スムージー」に入れたり、

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「シチュー」に入れて食べました。シチューは乳製品は使っていません。

「ココナッツオイル」「ライスドリンク」「豆乳」を使いました。
結構、シチューっぽくて、美味しかったです。♪


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やっと、「ココナッツクリーム」と「ココナッツミルクパウダー」が
そろいました。

「ホイップクリーム」作りをやって見ましたよ。

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ケーキのカステラは、米粉で作りました。
シフォンケーキを作る要領でやりました。

普通の「生クリーム」のように、ボールをアイスノンの上に
上げて、(氷が無くて)冷やしながら、泡立て器を使います。

ココナッツクリームは水分も一緒に缶の中に入っていますので、
水分を取り除きます。時間をかけてフィルターでこす必要が

あるようです。私は、その辺を手抜きしたので、少しゆるく
出来てしまいました。

クリーム1カップに対して、
パウダーを小さじ1入れたのですが、

大さじ1くらい入れても良かったかと思います。
まだまだ試作の段階ですので、色々やって見たいです。

砂糖(てんさい糖)は、好みで大さじ1 入れました。
白砂糖ではないので、白いクリームには成りません。


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でも味はあっさり気見の「生クリーム」の味です。♪
とっても美味しくて、満足です。

3個作りました。
ケーキを今まで我慢して来ました。
食べれて本当に嬉しいです。


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今日も遊びに来て下さいまして、

ありがとうございます。


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可愛いお客様&おでこちゃん&お料理♪

2014.03.14(12:10)

ホテルとトリミング、両方ご利用のお客様です。

パピヨン 女の子 3才くらい  カノンちゃん

お得意様のお客様です。♪
人懐っこくてとっても良い子です。

少し肥満ぎみで、ドライフードをあまり食べません。
オヤツは大好きです。

飼い主様に健康について、アドバイスさせて頂きました。
肥満の子にはどうしても、おせっかいをしたくなる、

おばさん気質です。(*^_^*)
カノンちゃん、またね。♪

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<お取り寄せ食品>

何度か果物をお取り寄せして来ましたので、熊本のショップから
FAXのお知らせが入りまして、「訳あり おでこちゃん」を
2.5kgを3箱購入しました。

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減農薬、有機肥料で丹誠込めて作られた。みかんです。
安心して食べれますね。見かけは良く無いのと不揃いなのが
訳ありとの事ですが、
気になりません。甘くて美味しいです。(^_^)v

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札幌の3男に早速1箱、送りました。♪

遊びにきたら孫にも食べさせたいと思います。



<今日の自然食お料理コーナー>

酵素が大切とここ最近もよく聞きます。
油断すると、加熱のレシピになりがちなので、なるべく

1品でも、非加熱の生ものを採るように心がけています。
なので、今回は「長芋」を使いました。

(材料2人分)長芋20cm  青のり 大さじ1 めんつゆ 好みの分量

長芋の3分の1は5mmくらいの微塵きりにする。
残りはおろす。青のりを混ぜる。そこに、
微塵きりとめんつゆを混ぜて、出来上がり。


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ご飯にかけて、「根わさび」を乗せて食べました。
長芋の2種類の食感が良くて、美味しいです。♪

生で食べれる野菜はなるべく生で採りましょうね。♪
体が喜ぶ「酵素」が採れますよ。

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夕食です。
「野菜6種類のみそ汁」「黒餅米の鮭の炊き込みご飯」
「アボガド、人参のサラダ」

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お味噌汁は一日1〜2回は毎日食べています。
野菜も6〜8種類はいれますよ。

沢山入れた方が、スープになって味も美味しいです。♪

黒米は1合で白米4合(餅米少し)で炊いたのに、こんなに、黒い色に
成りました。!!
ポリフェノールが凄いですね。!

ゴボウ、人参、あげ、ひじきを入れましたが、
黒くて、どこに有るか?解りません。

甘しお鮭を焼いて、骨を取り、身をほぐして入れました。
「鍋つゆ醤油」を適量入れて、炊きました。

こんな色していますが、とっても美味しいく出来ました。
炊き込み御飯、大好きです。


野菜サラダは、レタスを小さめにちぎり、
ブロッコリースプラウトを乗せてます。

回りにアボガドを並べ、人参は真ん中にすりおろして。
なんか、お花みたいですね。♪
ドレッシングでどうぞ。☆(^o^)/~~~


今日も遊びに来て下さいまして、

ありがとうございます。


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