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なすび料理

2008.08.26(17:08)

今年のマイ畑はきゅうりなすびズッキーニの豊作でした。当然食卓上は彼らが主役です
なすびの肉味噌サンド  えび乗せズッキーニ  黒豆ごはんのおにぎり
   ☆来客の時つくりました。色あいが悪いので後でミニトマトとパセリを置きました。
                     ☆なす焼きと なすの糠みそ漬け

DSCF1292.jpg    DSCF1339.jpg

ズッキーニとジンギスカン(やきそばの麺も入れました)

DSCF1351.jpg
ズッキーニは何にでも合うので、さっぱりしていて美味しかったです。ビールにも焼酎にも合います!


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コメント
今年は暑かったから豊作なんですか?
ズッキーニ美味しそう
料理も上手でわんちゃんのお世話もして凄いです!
【2008/08/27 19:15】 | orie #- | [edit]
ありがとう(#^.^#) ダンナさんが畑のことやわんこ達・にゃん子達の世話も手伝ってくれるので、助かってます。わんこの繁殖を初めに言い出したのはダンナさんの方でした。二人共価値観が似てるんです、食べ物もほぼ同じ物が好きなので、毎日の食生活も楽しいです。3分の2以上が野菜です、二人共昔大病をしたり体が弱かったので、食にはこだわりがあります。料理はお互いの得意なものを作りあっています。手のこんだものはつくれませんが、素材の旨さを生かす料理をと心がけています。orieさんこそ10頭もプードルの世話をしながら家庭の事もやっていて凄いですよ!!体に気をつけながらブリーダーが長く出来るよう頑張りましょうねv-238
【2008/08/27 22:38】 | サクラママ #Xb9NgEVM | [edit]
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